Ora

Ora | Paris

Добро пожаловать в Ору .

Ора хочет быть необходимым примирением стороны и ответственного, овоща и вкуса, короткого замыкания и справедливых цен.
Это ода земле, жизни, обмену и празднованию четырех времен года.
Большая праздничная и уютная столовая.

Почему Ора?
В знак уважения к проходящим часам, деревьям, которые становятся коричневыми, и временам года.
В отношении еврейской этимологии света, который просвещает, успокаивает и заставляет расти.
И, наконец, намек на ауру, которую мы желаем для этого проекта, которая призывает к большей осознанности и этичности.

Это проявляется в тщательно отобранных продуктах в тесном сотрудничестве с производителями, которые увлечены только сезонными фруктами и овощами.
По уникальному меню вечером, которое меняется каждую неделю, избегая расточительства и перепроизводства.
С пестрой или переработанной отделкой, и особое внимание уделяется потреблению воды и энергии.

Подход идеально согласуется с подходом La Caserne, крупнейшего ускорителя экологического перехода в Европе, посвященного моде и роскоши.

Проект, задуманный как необходимость сохранения нашего мира и приглашение к различным, альтруистическим и устойчивым способам потребления.